В Вашей корзине 0 товаров на сумму 0.00 руб Мой кабинет Онлайн-консультация
Подписаться на
рассылку
26 Ноября 2011
Специальные Новогодние Скидки на свежие ягоды из Америки. Подробнее..
1 Сентября 2011
Весь сентябрь скидка 3 % на все продовольственные товары оптом. Подробнее..
Скачать прайс-лист


Сортировать по:   названию   цене   новизне   
Ежевика Driscolls свежая
3 500.00 руб

уп. (12 шт.)

Яркая, сладкая, сочная – ежевика известна людям с давних времен. Две тысячи лет назад греческий врач Диоскорид использовал чудодейственные свойства ежевики для лечения различных кожных заболеваний, а известный ученый и доктор Авиценна описал ежевику в своем «Каноне врачебных наук». Сегодня ежевика оптом продается в огромных объемах, потому что люди знают о ее полезных свойствах.

В этой ягоде в избытке содержатся фруктоза, глюкоза, сахароза, пектиновые вещества, каротин, витамины E, C, K, группы B. Плоды прекрасно утоляют жажду, повышают иммунитет и дарят бодрость. Более того, употребление ежевики помогает вывести из организма тяжелые металлы, вредные химические вещества, а также предотвратить развитие онкологических заболеваний. Ягоды стимулируют кровообращение в сосудах мозга, улучшают память, благотворно сказываются на состоянии нервной системы, делают сон крепче.

Сегодня ягода популярна не только благодаря лечебным свойствам, но и своему прекрасному вкусу и аромату. Ежевика оптом закупается ресторанами, кондитерскими и супермаркетами: посетитель ресторана охотно заказывает блюдо, в котором присутствует ежевика, а покупатель супермаркета с удовольствием кладет в свою корзину брикет со свежей ягодой.

Из ежевики можно сделать массу вкусных и полезных блюд. Например, проста, но очень полезна и вкусна консервированная ежевика в собственном соку. Для ее приготовления нужно пересыпать ягоду сахаром, а после выделения сока переложить ее в банки. Оставшийся сок нагреть до 90 градусов, а затем залить им ягоды. Ягоду простерилизовать.

Не оставят без внимания посетители вашего ресторана такое блюдо, как куриные грудки с ежевикой. Из ягод сделайте пюре, добавьте в него сахар и лимонный сок, доведите до кипения. Немного поварите. Тем временем отбейте куриные грудки, заверните в каждый кусочек сыра камамбер, скрепите конвертики палочками. Выпекайте 20 минут в духовке. Подавайте к столу грудки, политые ягодным соусом. Блюдо получается невероятно нежным и вкусным. Кстати, выгоднее для вас будет ежевика оптом, так как от этого блюда не будет отбоя.

Наконец, ежевика – один из лучших наполнителей для пирогов. Приготовьте для своих завсегдатаев вкусный пирог из ежевики: в форму из сырого песочного теста выложите ежевику, залейте ее нежной смесью (взбейте яйца с сахаром, мукой, ванилью, сливками) и выпекайте 40 минут. Кусочек нежного рассыпчатого пирога к чаю или чашечке кофе – и сердца клиентов навсегда ваши!