В Вашей корзине 0 товаров на сумму 0.00 руб Мой кабинет Онлайн-консультация
Подписаться на
рассылку
26 Ноября 2011
Специальные Новогодние Скидки на свежие ягоды из Америки. Подробнее..
1 Сентября 2011
Весь сентябрь скидка 3 % на все продовольственные товары оптом. Подробнее..
Скачать прайс-лист


Сортировать по:   названию   цене   новизне   
Бле д`Овернь сыр Президент 50% 100 г.
1 512.80 руб

уп. (20 лотков)

Бри сыр Президент 60% 125 г.
1 269.52 руб

уп. (14 шт)

Бри сыр Президент 60% 200 г.
2 268.24 руб

уп. (12 шт)

Брынза сыр Президент 45% 250 г.
1 552.32 руб

уп. (16 лотков)

Маскарпоне сыр Гальбани 80% 250 г.
1 358.00 руб

уп. (8 стаканов)

Покупателям гастрономов видится вполне заманчивой идея заполнить полки на кухне исключительно «непортящимися» товарами, но хочется разнообразить свое питание чем-то более «свежим». Такие гастрономические продукты, как молоко и его производные (сметана, масло, кефир, сыр, ряженка и другие), достаточно популярны, чтобы ради них заводить свой собственный холодильник и узнавать новые рецепты приготовления блюд. Молоко само по себе можно сравнить с мукой или солью по универсальности применения – из одного литра молока можно приготовить блины или другое вкусное блюдо на основе теста, можно сварить какао или манную кашу на молоке, а можно сделать молочный супчик с лапшой.

Точно так же универсальны сыр и масло, привычные и простые продукты, которые редко лежат в холодильнике дольше нескольких дней. Будучи натуральными, эти продукты с удовольствием потребляются самостоятельно, либо в составе других блюд. Сливочное (животного происхождения) масло может применяться при обжарке мясных продуктов, овощей. Наиболее распространенное применение – бутерброды. Сыр также часто укладывается на куски батона, хлеба, запекается в тесте. Интересен этот продукт тем, что в зависимости от степени температурной обработки получает разные вкусовые качестве. Его можно есть и без обработки, а можно поджарить или расплавить. Гурманы натирают сыр на терке, чтобы добавлять в салаты. Иногда сыр неплохо заменяет мясные продукты по сытности и количеству содержащихся жиров. Простота и длительность хранения сыра вместе с его востребованностью делают этот продукт одним из необходимых и самых желанных в продуктовых магазинах. Сметана и кефир относятся уже к кисломолочным продуктам, используются в салатах в качестве заправки, сметана также может быть частью сладкого десерта. На кефире делают тесто для оладий и других мучных лакомств.

Также постоянной статьей расходов для среднестатистического покупателя являются различные колбасы – продукты, которые можно отнести к полуфабрикатам, хотя чаще всего они употребляются в готовом виде без дополнительной обработки. Срок хранения колбасы очень зависит от способа ее изготовления. Мягкая вареная колбаса хранится в холодильнике всего несколько дней, позже может испортиться, либо засохнуть. Такую колбасу преимущественно покупают для салатов и бутербродов.

Гораздо дольше хранится копченая колбаса и ее разновидности. Отличаясь изрядной жесткостью, колбасы горячего и холодного копчения имеют богатые вкусовые качества, могут с успехом заменять «чистое» мясо. Особо твердые сырокопченые разновидности созревают больше месяца, и могу храниться дольше полугода. Такой продукт можно брать с собой в походы для приготовления питательных бутербродов. Большое количество специй и других пищевых добавок гарантирует отсутствие вредных микроорганизмов в копченых и вяленых колбасах, а также улучшает собственный вкус продукта.