В Вашей корзине 0 товаров на сумму 0.00 руб Мой кабинет Онлайн-консультация
Подписаться на
рассылку
26 Ноября 2011
Специальные Новогодние Скидки на свежие ягоды из Америки. Подробнее..
1 Сентября 2011
Весь сентябрь скидка 3 % на все продовольственные товары оптом. Подробнее..
Скачать прайс-лист


Мангостин (Magosteen)

3 956.00 руб

уп. (8 кг.)

Производитель
Mountain Plus Co Ltd
Единица измерения
уп. (8 кг.)
Цена одной штуки
494.5 руб/кг
Вес (объём)
8000 г.
Тип упаковки
п/э сетка
Форма: шарообразный
Вес: 70-110 г.
Цвет: Толстая темно-пурпурная кожура, белая мякоть
Вкус: сладкий, сочный, умеренно ароматный

Приготовление
1. Сделайте надрез посередине фрукта.
2. Снимите верхнюю часть кожуры, дольки фрукта останутся на нижней части.
3. Дольки можно доставать с помощью вилки.
Употребление
- В свежем и замороженном виде.
- Добавляется к фруктовым салатам и десертным блюдам.
Питательность
Содержит много витаминов Bl, B2, C, разнообразные минеральные вищества, пищевую клетчатку. Хранение
3-4 недели при температуре 13 °C и относительной влажности 90-95% Сезон: апрель-декабрь
Пик урожая: апрель август.


Мангостин (или мангостан, мангустин, мангкут, гарциния) для многих из нас не просто экзотический, но и неведомый фрукт. Хотя жители Юго-Восточной Азии издревле употребляли мангостин в пищу, причем вместе с кожурой. Европейцы называли этот необычный плод королевой фруктов, в связи с чем сложили красивую легенду. Легенда эта гласит, что некогда королева Виктория пообещала сделать рыцарем любого, кто сможет привезти ей плоды мангостина. Однако никто не сумел этого сделать, и фрукт за свою недосягаемость стали называть «королевой фруктов».

Мангостины выращивают в Азии, Австралии и Южной Америке – там-то и можно дешевле всего купить мангостины оптом. Кстати, к манго они не имеют никакого отношения. Внешне мангостин похож на теннисный темно-фиолетовый мяч, к которому сбоку «приклеили» цветок. Свежий плод мангостина с твердой, но пружинящей кожурой, а также с зеленым черешком. Внутри фрукта мякоть белого цвета, которая внешне очень похожа на очищенную головку чеснока. Вкус у фрукта потрясающий: поверьте, один из лучших, которые вам довелось попробовать.

Во фрукте содержатся мощные антиоксиданты, которые во много раз мощнее знакомых всем витаминов C, Е и селена, – ксантоны. Сок мангостина обладает мощным антивирусным и антибактериальным эффектом (для сравнения: чтобы получить такой же эффект, как от 30 мл сока из мангостина, вам придется съесть 1,3 кг чеснока, 1,3 кг клюквы или 12 кг персиков!). Также во фрукте содержится немало полезного растительного белка.

Отличная новость: чтобы купить мангостины оптом, вам не нужно отправляться на их родину. Нужно только сделать заказ у нас – и мы сможем доставить вам лучшие экземпляры этого необыкновенного фрукта.

Как есть мангостины? В сыром виде плоды употребляются так: кожура надрезается ножом по кругу; затем мангостин переворачивается черешком вниз, а верхняя половинка слегка проворачивается. Готово – теперь кожура легко снимается. Кстати, будьте аккуратны: мякоть сильно красит руки в фиолетовый цвет. Всю мякоть следует вынуть из нижней части кожуры и разделить на дольки. Там, где растет мангостин, популярны картофельные салаты с включением этого фрукта в состав блюда.

Мангостин научились выращивать круглый год, поэтому у нас вы сможете мангостины купить оптом и зимой, и летом. Дольше всего фрукт хранится в темном прохладном месте не более 7 дней. К нам плоды отправляются, сорванные слегка незрелыми, но прекрасно доспевают и в нашем климате.